中国女性都十分重视坐月子,尤其是月子餐,那月子餐究竟都有哪些学问呢?
坐月子时,每一餐都是花样百出,如果新妈妈没有奶水就各种汤水齐上阵,就是一定把妈妈的奶水“逼”出来。只要是能促进奶水分泌的都要搬到餐桌上,麻油鸡、猪脚醋、银耳莲子羹鲫鱼汤等,每天饮食都是五花八门各种轮着吃。这样真的可行吗?
月子期间营养搭配非常讲究。一要富有营养利于补身子的,利于增加奶汁,二要选择“温、热、平”性的食物,不吃寒、生、冷食物。“坐月子”给产妇补身体是有一定的科学根据的,在孕期、产后第一个月和产后1—2年的哺乳期,这期间,在营养需求方面,又会有什么样的不同呢?
在这段时间当中,产妇要愈合生产过程中产道的损伤,还要分泌乳汁,以及补足孕期可能出现的营养储备亏空;这里特别需要补充的包括蛋白质,包括泌乳和恢复骨骼矿物质密度所需的钙,以及愈合伤口和分泌乳汁所必需的各种B族维生素,还包括弥补失血和重建肝脏铁储备所需的铁元素。
艾博尔月子会所秉承台式理念,由经验丰富的厨艺大师、健康和营养学医生为首组成母婴保健营养团队,针对孕产妇个体差异,提供中、西方不同口味、量身定制的数百套个性营养膳食调理方案,让产妇在月子期间尽快地调整并增强体质,重塑完美体形,不仅安全、营养、而且美味。
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